Biscotti di pollo
- 4 ali di pollo intere
- 1 carota
- 1 sedano
- 200gr di crusca integrale
- 1 tuorlo d’uovo
Fate bollire le ali in acqua e con gli odori; quando si stacca la ‘ciccia’ dalle ossa spegnete, fate raffreddare e spolpate il tutto. A questo punto dovete frullare la carne con le verdure, unite la crusca, l’uovo e impastate. Se necessario unite poco brodo di pollo per formare un impasto sodo per poi stenderlo con il mattarello tra due fogli di carta da forno e fate riposare il tutto per 30 minuti.
Ritagliate i biscotti usando degli stampini dopo aver tolto il foglio di carta superiore e metteteli a cuocere per 15′ in forno a 200°C e fateli raffreddare bene prima di darli ai nostri amici quattrozampe. Buon Appettito!
Sos Quattrozampe 
Complimenti….una delle poche ricette salutari e davvero per cani ke abbia visto in rete….in alcune proponevano il burro di arachidi…ai cani….mah!
comunque mi accingo a preparare i biscotti profumosi ai miei pelosoni….ti farò sicuramente sapere quanto li hanno apprezzati, xkè nn è questione di se ma di quanto… =) grazie ancora per la semplice ma efficace ricetta!
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Cara Valentina, non vediamo l’ora di sapere se i tuoi amici pelosoni apprezzano i nostri consigli. Dare ai cani biscotti con burro di arachidi è davvero poco salutare. Grazie a te di esserci venuta a trovare. Ti aspettiamo, ansiosi di sapere cosa ne pensano i nostri consumatori preferiti!! 🙂
La redazione
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